Narodil se v roce 1981 v Kutné Hoře, ale vyrůstal v Liberci. Po maturitě na Gymnáziu F. X. Šaldy v Liberci (1999) vystudoval s vyznamenáním obory český jazyk a literatura – historie na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy v Praze (jeho vedoucím diplomové práce na téma československých dobrovolníků mezinárodních brigád ve španělské občanské válce byl prof. Robert Kvaček). Historické články publikoval v odborných i popularizačních časopisech a sbornících (Historie a vojenství, Dějiny a současnost aj.). Během studia absolvoval půlroční studijní pobyt na University of Glamorgan ve Velké Británii.

V průběhu vysokoškolského studia a po univerzitě učil na střední škole v Praze, následně několik let pracoval jako redaktor a manažer nakladatelství (Ottovo nakladatelství, Nakladatelství Lidové noviny, Masarykova demokratická akademie atd.). Byl redaktorem časopisu Dějiny a současnost. Přeložil nebo spolupřeložil několik knih z angličtiny a němčiny na společensky závažná témata (Dějiny Kominterny, Football Leaks, Podat ruku ďáblovi aj.). V současnosti se věnuje zejména výuce jazyků.

Členem sociální demokracie byl jako student v letech 2000–2003 a je jím znovu od roku 2017. Od roku 2024 je místopředsedou strany. Prosazoval návrat SOCDEM k tradičním tématům a hodnotám. Jeho politický zájem se soustředí na oblast školství, kultury a životního prostředí, je aktivní v komunální politice (člen školské komise a kontrolního výboru města) a v kulturním životě.

Ve volném čase rád čte, hraje na kytaru a vaří pro svou početnou rodinu. V minulosti hodně sportoval, mimo jiné se účastnil závodů v dálkovém běhu na lyžích (Marcialonga, Jizerská 50, Karlův běh aj.). Když má náhodou více volného času, odjíždí na delší výlety do hor. Mluví plynně anglicky, slušně německy a trochu srbsky.

Ve Sněmovně se chce věnovat oblasti školství a odstraňování nerovností nejen ve vzdělávání a podporovat strukturálně postižené regiony zasažené útlumem tradičních průmyslových odvětví, aby život v nich neznamenal pro místní lidi černého Petra.

Jiřímu Nedvědovi je 43 let, je šťastně ženatý a má tři děti.