Technik, zemědělec, záhumenkový hospodář, chovatel, řezník a v současné době bloger na volné noze. Narodil se v Sokolově do „šachťácké“ rodiny. Vystudoval střední průmyslovou školu v Lokti nad Ohří. Mládí prožil na pomezí důlních výsypek a chráněné krajinné oblasti Slavkovský les jako nadšený tramp, turista a obdivovatel české historie.

Ve třiceti se přestěhoval na jižní Moravu do rodiště své manželky. Moravský venkov ho okouzlil do té míry, že se pustil do zemědělství a chovatelství ve snaze zachovat co nejvíce z tradičního venkovského života a hospodářství. Postupně se stal (alespoň na čas) domácím řezníkem, zootechnikem, vinařem i včelařem.

Od roku 2012 začal své zkušenosti sdílet jako spisovatel a bloger. V roce 2017 pak vznikl blog Vidlákovy kydy, který se v dalších letech stal populárním a jméno blogera Vidláka se stalo všeobecně známým. V roce 2023 Vidlák opustil zaměstnání investičního technika pro obilná sila, založil Institut českého venkova, z. s., stal se jeho ředitelem a blogerem na volné noze.

Znepokojen směřováním naší země a frustrován z české politické scény se počínaje rokem 2022 stále více osobně angažuje v politice a hnutí odporu proti současné vládě. Po seznámení s Kateřinou Konečnou s ní spolupracuje na vybudování platformy pro sjednocení levicové politické scény, která se zhmotnila v hnutí STAČILO!. Jeho mottem je: „Pravda nevítězí, ta prostě zbude!“

Danielu Sterzikovi je 44 let, je šťastně ženatý otec pěti dětí.